Lo Champagne Extra Brut "Charmes de Vrigny" della cantina Lelarge-Pugeot è una bollicina elegante e unica capace di regalare emozioni ad ogni sorso. Questa etichetta viene realizzata con blend di Pinot Meunier, Pinot Nero e Chardonnay sapientemente assemblati ed un lunghissimo affinamento di 8 anni sui lieviti. Il colore giallo paglierino accompagna un perlage fine e persistente mentre il naso viene inebriato da aromi di agrumi, fiori bianchi e mandorle tostate. Il sorso è fresco, sapido, gustoso, ricco e lungo
 
Colore:
Giallo paglierino brillante dal perlage fine e persistente
Profumo:
Fine, articolato, note di fiori bianchi e agrumi incontrano frutta secca
Gusto:
Sapido, fresco, armonioso, equilibrato e persistente
 
Dettagli prodotto
Denominazione Champagne AOC
Vitigni Pinot Meunier 50%, Pinot Noir 30%, Chardonnay 20%
Gradazione alcolica 12%
Vinificazione Fermentazione alcolica in acciaio e rifemrentazione in bottiglia secondo il metodo Champenoise
Affinamento 8 anni sui lieviti
Filosofia produttiva Recoltant Manipulant, Artigianali, Biodinamici, Biologici
Note addizionali Contiene solfiti
 
Come servirlo
Temperatura 10°-12°C
Bicchiere Ballon Flute
Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo. Il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione
Quando bere Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Longevità Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
 
Abbinamenti consigliati
Pasta sugo di verdure, Pesce e crostacei al vapore, Risotto ai frutti di mare, Risotto alle verdure, Pesce alla griglia