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DETTAGLI

Home Line: Berkel porta il Design in cucina. Questa linea di affettatrici domestiche è la sintesi del know-how del team tecnico di Berkel, delle esigenze di funzionalità e degli alti standard di sicurezza. Home Line nasce dalla tecnologia delle affettatrici professionali Berkel ed è in grado di garantire prestazioni e livelli di sicurezza senza pari: la lama in acciaio cromato con profilo professionale regala un taglio perfetto, riduce gli sprechi e assicura fette uniformi. L'assenza di spigoli e particolari dotazioni (come lo spazio previsto per la raccolta dei piccoli avanzi di cibo e il piatto ribaltabile) rendono estremamente semplice e veloce la perfetta pulizia della macchina. L'originalità di Home Line risiede nel design innovativo: linee essenziali e arrotondate definiscono una sagoma quasi futurista. Studiata per stupire e affascinare ma soprattutto per essere esibita, nelle sue dimensioni straordinariamente compatte, in cucina.

Alcuni particolari potrebbero essere differenti da quanto mostrato in foto.

 

PERFORMANCE

  • Minimo spessore ultima fetta per minimizzare il prodotto di scarto
  • Leva di apertura lama con 20 posizioni per una regolazione millimetrica della fetta
  • Piano inclinato che sfrutta la gravità per un taglio più preciso e senza fatica
  • Lama in acciaio cromato con profilo professionale: riduce gli sprechi e assicura fette uniformi
  • Motore professionale da 0,25 CV per ottime performance di taglio
  • Deflettore parafetta in acciaio ad aggancio magnetico facilitato per favorire il distacco della fetta
  • Struttura della cassa e della base in speciale lega di alluminio e piedini gommati per la massima stabilità durante l'uso
  • Pulsantiera IP65 completamente sigillata
  • Estrattore lama e affilatoio disponibili per l'acquisto come optional

 

PULIZIA & IGIENE

  • Cassa realizzata in un'unica fusione con conseguente assenza di interstizi
  • Paralama in alluminio alimentare a rimozione rapida per una facile pulizia della lama stessa
  • Piatto ribaltabile per la pulizia veloce del corpo macchina
  • Spazio previsto per la raccolta dei piccoli avanzi di cibo
  • Ampissimi spazi per la pulizia
  • Pressamerce in acciaio facilmente removibile e lavabile in lavastoviglie
  • Basamento con piastra di alluminio con conseguente assenza di spazi tra macchina e banco

 

SICUREZZA

  • Pulsantiera professionale con interruttori ON/OFF a LED luminoso ad alta visibilità
  • Anello di protezione della lama in alluminio alimentare a maggior garanzia di sicurezza
  • Comandi ergonomici in posizione facilitata per minimizzare lo sforzo dell'operatore

 

CARATTERISTICHE TECNICHE

  • Peso 12,5 kg

  • Diametro lama 195 mm

  • Spina Cavo in dotazione con spina EU

  • Specifiche elettriche 230 V 50 Hz

  • Potenza motore 0,19 kW

  • Spessore taglio 0 - 20 mm

  • Capacità di taglio (circolare) 140 mm

  • Capacità di taglio (rettangolare) 200x140 mm

  • Parti removibili Disco paralama, pressamerce, piatto portamerce ribaltabile ma non removibile, deflettore parafetta

  • Affilatoio non incluso, optional in vendita

  • Estrattore lama per una profonda pulizia; non incluso, optional in vendita

BERKEL HOME LINE 200

€ 489,00Prezzo
COLORE
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