L'arte della semplicità elevata. Ogni sorso risplende di autenticità ed equilibrio.
 
VOLUME ALCOLICO:
4.5%
SATURAZIONE IN CO2:
Bassa
 
GUSTO
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SAPORE:
Sensazioni scorrevoli per una facile beva, amaro evidente ma non troppo pronunciato con buona salivazione, equilibrio tra luppolo e malto, lunga persistenza in bocca.
ASPETTO:
Schiuma bianca, compatta e persistente. Colore giallo paglierino, libero da solidi in sospensione ma velato da lievito; gasatura fine.
BOUQUET:
Note erbacee dominanti accompagnate da agrumato delicato e sentori mielosi derivanti dal malto.
 
A TAVOLA
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ABBINAMENTO:
Piatti freschi estivi mediterranei.
BICCHIERE:
Classico calice da vino rosso, tipo Bordeaux.
TEMPERATURA DI CONSUMO:
8-10°C